Fumare è un'arte e ogni vero fumatore, sa bene che per lui il sigaro Toscano rappresenta una passione e un'attesa pausa da dedicare a se' stesso, nella frenesia della vita quotidiana ed è difficile, se non impossibile, poterne fare a meno.
A seconda del momento in cui si decide di accenderlo, del Toscano si apprezza il gusto e a seconda delle nostre condizioni fisiche e mentali anche la capacità di inebriare come un buon vino, ed è per questi motivi che il tempo ed il luogo in cui si decide di accendere il sigaro sono del tutto personali ma al contempo devono esser tali da rispettare la sensibilità altrui.
Pertanto, il vero fumatore riesce a trovare l'equilibrio più adatto alle proprie esigenze sempre nel rispetto dell’ambiente in cui si trova.
Il vero fumatore, infatti, conosce il Bon Ton!
Tra le tante divisioni che il mondo conosce, una delle fondamentali, che è andata acuendosi in questi ultimi anni, è quella tra fumatori e non fumatori che mal sopportano il fumo altrui e che non vogliono respirarlo a lungo.
In ogni caso, quella del non fumatore è una scelta come quella di non bere alcool; la differenza magari è tutta nel fatto che se non si beve alcool poi non si obbliga il vicino di tavolo ad alzarsi ed ad andare a bere fuori dal Locale!
Col fumo, invece, il fumatore fa sì, che una sua scelta, finisca imposta a chi gli sta vicino, specialmente a bambini o a signore in stato interessante.
Dunque, se ci reca al ristorante, è meglio effettuare una telefonata preventiva per informarsi se il Locale dispone di salette fumatori. Il vero fumatore, per delicatezza, anche se il fumo è consentito, cerca di contenersi se ci sono dei bambini o se capisce che le persone circostanti ne patiscono un disagio.
In una casa privata, in passato, c'era l'educata abitudine propria del Bon Ton, di chiedere: "Disturbo se fumo?". Prima di tutto, dunque, si deve notare la presenza o meno di posacenere e nel caso manchino, se ne deduce chiaramente il messaggio: "A noi, qui, da fastidio il fumo. Per favore evitate".
Al giorno d'oggi, sono moltissimi i fumatori sensibili ed educati che, se proprio non riescono a resistere per un paio d'ore, escono sul terrazzo o nel giardino dell’abitazione dove sono ospiti per non disturbare.
In alcune case vi è un locale in cui è consentito fumare, il cosiddetto fumoir, ed è un piacere, in questi casi, ritrovarsi con altri fumatori e, tutti insieme, gustarsi un buon Toscano, accompagnandolo con un bicchiere di whisky mentre si chiacchiera piacevolmente.
Se, invece, sono presenti su tavolini o sui soprammobili, dei posacenere, sicuramente in quella casa si può fumare, ma il Bon Ton vuole che se ne richieda lo stesso il permesso.

E veniamo alla sfida tra sigarette e sigari. Il poeta Rimbaud disse, una volta: "Ad un certo punto le sigarette ti fanno passare la voglia di fumare! Ti fanno male! Tutto il contrario del Toscano, che è onesto e non tradisce il fumatore!". Ma è anche la posa del fumatore che fa la differenza: La sigaretta è un vezzo e un vizio, e spesso viene fumata in atteggiamenti che si coniugano alla volgarità, all’esibizionismo.
Il Bon Ton del sigaro, è connaturato, all'eleganza, alla plasticità, alla raffinatezza della posa di chi lo impugna, per fumarlo.
Il Toscano è, come dimenticarlo, espressione di voluttà, di passionalità. Una bistecca chianina cosa sarebbe se non venisse accompagnata da un rosso di Montepulciano e digerita tra le spire di un Toscano, mentre ci si appisola?

Il Toscano è un sigaro per uomini, ma se volessimo offrirlo ad una signora, per trovare una amabile complicità femminile nella sua degustazione?
Sono ormai noti i nomi di famose ed accanite consumatrici come Dita von Teese, Madonna, Heidi Klum, Lauren Hutton, ed altre ancora. Ed ecco nascere i Toscanelli all'aroma di caffè, di grappa, di anice e comunque, rimanendo nel classico, il Garibaldi, con la sua leggera intensità e forza ben si abbina ai palati femminili.

I sigari già da spenti hanno un fascino e una appeal unici, quindi non possono essere conservati in scatole o contenitori qualsiasi, ne andrebbe del rituale della loro offerta, che deve essere un misto di eleganza e virilità come può esserlo solo presentandoli o cavandoli di tasca da una custodia in massello di cedro o in ebano o in pelle lavorata. Lo stesso dicasi per gli accessori come il taglia sigari del tipo bilama in acciaio satinato.

E con l'accensione del Toscano che poi viene in essere un'atmosfera speciale e magica, che fa del fumatore e del sigaro, un tutt'uno.
Ancor prima di accenderlo il Toscano è già stato pregustato! Ma va fumato consci di impugnare un manufatto colmo di energia e di aromi, oltre che di storia, non un fragile tubicino come la sigaretta.
Il Toscano, dunque, non ammette leziosità, né scatti nervosi, nel maneggiarlo, ma richiede un coinvolgimento e una passione da parte del suo fumatore che al momento di spegnerlo, non avrà i movimenti bruschi ed essenziali di chi accartoccia una sigaretta, quasi con disprezzo.
Il sigaro Toscano andrà lasciato addormentare e quindi posato in una canaletta del posacenere con gesto studiato di grazia e savoir vivre, come si accompagnerebbe a dormire il proprio vecchio padre.
Con rispetto e attenzione, con cura ma decisione.

Il sigaro si sposa bene con una comoda poltrona e un buon libro. Ma, soprattutto, con un buon bicchiere di vino e non solo, si provi ad abbinare alla fumata, un sorso di Rhum, Brandy, Whisky, Calvados, Sherry, Grappa o infine Porto che insieme alla qualità della compagnia, farà il resto e ci renderà indimenticabili quell'attimo, quel Toscano!

Alberto Presutti, fiorentino, è maestro di cerimoniale e poeta estemporaneo. Consulente RAI, tiene corsi di Business Etiquette per aziende ed enti pubblici e di Bon Ton, Degustazione e Galateo per associazioni culturali ed enogastronomiche oltre che per privati.
I suoi corsi sono consultabili sul sito personale: www.poetando.it